Inimitabili nel connubio del sapore agrodolce, i nostri mazzafegati vi faranno innamorare. Uvetta, pinoli, cannella…. il tutto sapientemente impastato con la nostra carne fresca.
Ottimi da fare alla brace o in padella, sapranno sorprendervi per il loro gusto inconfondibile.
STAGIONATURA: 1 mese.
INGREDIENTI: Carne di suino, fegato di suino, sale, latte scremato in polvere, aromi naturali, pepe, aglio (contiene solfiti), destrosio, saccarosio, aromi, antiossidante E300, conservante: E252, E250. Budello non edibile.
PROCESSO PRODUTTIVO: Macinazione, condimento, impasto, insacco e stagionatura.
DURATA: 4 mesi
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: T<20°C°C
HACCP: Prodotto conforme al Reg. CE 852/04 e 178/02
ALLERGENI: Tabella