Ricette Archivi - Norcineria Umbra prodotti tipici Umbri a Foligno

21 Nov

Insalatona di orzo e verdure di stagione

Giugno 14, 2021
By K7G

La nostra insalatona è preparata con orzo e solo con verdure di stagione. E' un piatto equilibrato, fresco e leggero, una gustosa alter...

21 Nov

Ricette

Fettine d’arista marinate

Giugno 14, 2021
By K7G

Le nostre fettine d'arista (parte nobile e gustosa del maiale) sono un ottimo secondo piatto veloce da preparare: basta cuocerle in pad...

21 Nov

Ricette

Coniglio fritto

Giugno 14, 2021
By K7G

Il coniglio è una carne bianca, molto gustosa e morbida. Una ricetta che rende onore a questa prelibatezza è il "coniglio fritto", croc...

21 Nov

Ricette

Medaglioni di Filetto

Giugno 14, 2021
By K7G

I medaglioni di filetto vengono marinati con aromi freschi, appena colti e sono un ottimo secondo piatto. Si possono cuocere sia sulla ...

21 Nov

Ricette

Hamburger morbido

Giugno 14, 2021
By K7G

Il nostro hamburger morbido è realizzato con pezzetti di formaggio, fiocchi di patate e impanato. Ideale da cuocere in forno o in padel...

21 Nov

Ricette

I fiammiferoni

Giugno 14, 2021
By K7G

Impasto di hamburger con all'interno formaggio Asiago, avvolti in una fetta di pancetta e conditi con salsa barbecue. Da cuocere al ...

21 Nov

Ricette

Pancetta in porchetta

Giugno 14, 2021
By K7G

Ideale per mini rinfreschi o semplici cene per deliziare i tuoi ospiti.

21 Nov

Ricette

Corona di Costata e Spinaci

Giugno 14, 2021
By K7G

Una deliziosa specialità per stupire con gusto i tuoi cari! Vieni a scoprirla in Norcineria!

20 Nov

Ricette

Le lumache in umido

Giugno 14, 2021
By K7G

Le nostre lumache in umido sono preparate con soffritto a base di lardo di prosciutto, aromi freschi e serpullo di montagna.

20 Nov

Ricette

I fagioli con le cotiche

Giugno 14, 2021
By K7G

Classica ricetta della tradizione preparata solo con i migliori prodotti, con fagioli borlotti e solo con cotiche di prosciutto stagion...

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