Vendiamo on-line l’eccellenze
delle carni Umbre


Vi offriamo il frutto della nostra passione.
Una carne autentica, sana e raffinata.
Dall’allevatore alla vostra tavola.
NORCINI PER
PASSIONE
DAL 1961

PRODOTTI IN EVIDENZA

Alici sott’olio

Alici lavorate a mano e condite - 0,300 gr totale Contattateci per ordinarlo    

Cesto Grande

 270,00
Cesto misto salumi artigianali Umbri

Cesto Medio

 100,00
Cesto misto salumi artigianali Umbri

Cesto Piccolo

 70,00
Cesto misto salumi artigianali Umbri e prodotti Tipici Umbri
Prosciutto Disossato Stagionato (7)

ECONOMIA CIRCOLARE

IL BUON ALLEVAMENTO:

 

Lavoriamo unicamente con allevamenti del centro Italia, puntiamo sulla produzione delle aziende agricole locali a ciclo chiuso e sugli immensi vantaggi che è in grado di garantire. Scegliamo l’autonomia e quindi la libertà nel determinare pregi e difetti di ogni prodotto.

ALLEVATORE DI FIDUCIA

LA BUONA TECNOLOGIA:

 

Curiamo nei minimi particolari ogni fase della produzione: Dalla scelta dei migliori allevamenti Italiani alla lavorazione artigianale. Il nostro processo produttivo segue la tradizione dei norcini Umbri, mantenendo sapori e profumi di una volta.

BLOG e Ricette
Le nostre proposte di prodotti Tipici Umbri.
Catiuscia Pizzoni
Come si affetta un prosciutto.
Seguite i miei consigli su come si avvia un prosciutto crudo stagionato, ma mi raccomando massima attenzione e prudenza.