Fettine d’arista marinate

Fettine d’arista marinate

Le nostre fettine d’arista (parte nobile e gustosa del maiale) sono un ottimo secondo piatto veloce da preparare: basta cuocerle in padella con olio ben...
La Pasqua della tradizione umbra

La Pasqua della tradizione umbra

La tradizione gastronomica umbra e del folignate prevede sulla tavola pietanze gustose e ricche di sapori. In primis la buonissima e gustosissima “Pizza di Pasqua” al formaggio, che noi di Norcineria Pizzoni, prepariamo con i migliori prodotti, secondo la...
Coniglio fritto

Coniglio fritto

Il coniglio è una carne bianca, molto gustosa e morbida. Una ricetta che rende onore a questa prelibatezza è il “coniglio fritto”, croccante all’esterno e morbido e gustoso all’interno. Da noi lo trovi ogni martedì!!!!!!!!!!!      ...